一产区强调可追溯、可控、可重复，每一批原材都要通过严格的标准测试：水分、含糖度、杂质比例、香气轮廓、色泽均匀度。更难得的是，这个阶段并非冷冰的机械化，而是人与自然的对话。匠人们会在田间与林缘徜徉，记录微气候的微妙变化，聆听土壤的低声诉说，用手感与嗅觉共同判断是否达到最初的“纯净与自然”的目标。只有...